মাছ ও চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রে চাষ শুরু করার কিছু দিনের মধ্যে পুকুর বা ঘেরে তলদেশে এক ধরনের ঘন স্তরের কালো কাদা বা বর্জ্য জমতে দেখা যায়। অনেক খামারিই মাছ বা চিংড়ি চাষকালীন সময়েই তাদের পুকুর বা ঘেরের তলদেশে কালো কাদা…
হোয়াইট স্পট সিনড্রোম ভাইরাস (WSSV) একটি অত্যন্ত সংক্রামক এবং মারাত্মক ভাইরাসজনিত রোগ যা সাধারণত বাগদা ও ভেনামি চিংড়িকে আক্রমণ করে ব্যাপক মড়ক সৃষ্টি করে।হোয়াইট স্পট রোগের লক্ষণ দেখা দেওয়ার ৩-১০ দিনের মধ্যে এতে ১০০% পর্যন্ত মৃত্যুহার হতে পারে, যা বাগদা…
বাংলাদেশে বাগদা চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রে ‘হোয়াইট স্পট’ বা “সাদা দাগ” রোগ একটি নিরবচ্ছিন্ন হুমকি হিসেবে রয়ে গেছে। এর আকস্মিক প্রাদুর্ভাব মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে পুরো ঘের/পুকুরের বাগদা চিংড়ি উজাড় করে দিতে পারে, যা খামারিদের ব্যাপক অর্থনৈতিক ক্ষতির মুখে ফেলে। বিশেষ…
হোয়াইট স্পট সিনড্রোম ভাইরাস (WSSV) বিশ্বব্যাপী বাগদা চিংড়ি চাষের অন্যতম ধ্বংসাত্মক অনুজীব হিসেবে পরিচিত। ১৯৯২ সালে তাইওয়ানে সর্বপ্রথম এই সংক্রামক ভাইরাসটি শনাক্ত করা হয়। পরবর্তীতে এই ভাইরাসটি দ্রুত এশিয়া এবং পরবর্তীতে আমেরিকা, ইউরোপ ও ওশেনিয়া অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়ে, ফলে বাগদা…
বাংলাদেশে মাছ ও চিংড়ি চাষে দীর্ঘদিন যাবত জিওলাইট ব্যবহৃত হচ্ছে, যার শতভাগ আমদানি করা হয় ইন্দোনেশিয়া, চীন, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড ও ভারত থেকে। এদেশের বহু মাছ ও চিংড়ি খামারি বিভিন্ন ফিস মেডিসিন কোম্পানির কর্তৃক আমদানিকৃত নানান ব্রান্ডের জিওলাইট বাজার থেকে সংগ্রহ…
বাংলাদেশে চাষকৃত চিংড়ির প্রায় ৯৫% -ই উৎপাদন করা হয় সনাতন পদ্ধতিতে। এসব ঘেরে চিংড়ির যে কয়টি সমস্যা খুব বেশি দেখা যায় তার মধ্যে চিংড়ির খোলসে শ্যাওলা জমা অন্যতম। এতে চিংড়ির দেহের বাইরে, বিশেষ করে খোলসের উপরে বিভিন্ন অযাচিত অণুজীব, যেমনঃ…
তেলাপিয়া মাছ বিশ্বের অন্যতম বহুল চাষকৃত এবং খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত প্রজাতি। বিশ্বব্যাপী বৈজ্ঞানিকভাবে তেলাপিয়া একটি উচ্চমানের প্রোটিনের উৎস হিসেবে স্বীকৃত। সাধারণত প্রতি ১০০ গ্রাম তেলাপিয়া মাছের ভোজ্য অংশে ২০-২৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এছাড়া এতে ভিটামিন বি-১২, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং পটাশিয়ামের…
বাংলাদেশে অধিকাংশ চিংড়ি ঘেরে/পুকুরে চিংড়ির খোলসে শ্যাওলা জমা-জনিত সমস্যা পরিলক্ষিত হয়। এই সমস্যাটি প্রধানত সনাতন ও উন্নত সনাতন পদ্ধতির ঘের গুলিতে বেশি দেখা দেয় কারন চিংড়ি খামারিরা চাষের শুরু এবং চাষকালীন সময়ে মাটি ও পানির আদর্শ গুনাগুন এবং চিংড়ির স্বাস্থ্য…
আন্তর্জাতিক ফিসমিল ও ফিস অয়েল সংস্থা (IFFO) চিলি, ডেনমার্ক, ফ্যারো দ্বীপপুঞ্জ, আইসল্যান্ড, আইভরি কোস্ট, মরিশাস, নরওয়ে, যুক্তরাজ্য, যুক্তরাষ্ট্র, পেরু, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং স্পেনসহ উৎপাদনকারী দেশগুলোর সদস্যদের ফিসমিল ও ফিস অয়েল উৎপাদন ও বিপনন সংক্রান্ত কার্যক্রম পর্যবেক্ষণ করে। বিশ্বব্যাপী উৎপাদিত মোট…
আগামী ১ থেকে ৩ সেপ্টেম্বর ২০২৬ পর্যন্ত নেদারল্যান্ডসের উট্রেকট শহরের ফ্যান ডার ভল্ক হোটেলে পঞ্চমবারের মত গ্লোবাল শ্রিম্প ফোরামের সামিট। ২০২২ সাল থেকে ধারাবাহিকভাবে গ্লোবাল শ্রিম্প ফোরাম প্রতি বছর সেপ্টেম্বর মাসের প্রথম সপ্তাহে এই সামিটের আয়জন করে থাকে। এটি সমগ্র…
